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NAGOYA SUSHI SCHOOL

A maior escola de sushi do mundo agora a um clique de você.

Há anos, a Nagoya Sushi School capacita profissionais para o mercado de trabalho em todo o mundo.


  • Única escola de Sushi representante da World Sushi Skill Institute Japan no Brasil e também em Portugal.
  • Certificado de curso reconhecido no Japão.
  • Conteúdo vindo direto do Japão.
  • Mais de 20 mil alunos formados.
  • Alunos com mais de 98% de aprovação no teste de proficiência do sushi.
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O Sensei Andre Kawai, Estrela Michelin - San Omakase, é Embaixador do Sushi no Brasil e em Portugal. Fundador e Presidente da Nagoya. Primeiro brasileiro a obter a proficiência do sushi.
Chef André Kawai
Embaixador do Sushi no Brasil e Portugal
Morou grande parte de sua vida no Japão, onde aprofundou suas raízes na confeitaria nipônica. Com especialização na École Lenôtre de Paris, Instituto Mausi Sebess em Buenos Aires e Anhembi Morumbi, se destaca como um dos mais importantes Chefs do País.
Chef Cesar Yukio
Chef Pâtissier
Palestrante, pesquisador, professor e consultor. Com quase 18 anos de experiência na área, é especializado em qualidade de pescado, com uma carreira que abrange desde a pesca até a indústria e restaurantes.
César Calzavara
Pesquisador e Professor
Renomado Sommelier de Sake, a bebida mais tradicional e clássica do Japão, "Shiba" vive entre Japão e Brasil, se dedicando a treinamentos, harmonizações e estudos sobre o Sake.
Ishibashi Shiba
Master Sake Sommelier
Tradutor, intérprete Japonês x Português. Certificado JLPT aos 16 anos de idade e JLPT for Business pela Jetro (2001). Palestrante e incentivador da cultura japonesa.
Ken Okamura
Tradutor e Intérprete
Estude na única escola de Sushi representante da World Sushi Skill Institute Japan no Brasil e também em Portugal.
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Curso Sushi Básico

Aprenda as técnicas básicas da culinária japonesa e monte seus primeiros pratos. Indicado para quem deseja ser um sushiman profissional e para quem quer aprender a fazer a culinária japonesa por hobby.

Professor: Chef André Kawai, Estrela Michelin e Embaixador do Sushi no Brasil e Portugal.

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Curso Sushi Intermediário

Aprofunde seus conhecimentos sobre a culinária japonesa e dê mais um passo para a sua carreira profissional. Indicado para quem deseja ser um sushiman profissional.

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O último passo que separa você da carreira profissional. Aprenda as técnicas avançadas da culinária japonesa. Indicado para quem deseja ser um sushiman profissional.

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Depoimentos de quem já foi aluno da Nagoya!

Está dando super certo o delivery. Como a cidade é pequena estamos fazendo 1 vez por semana e estamos vendendo mil reais a cada dia que fazemos.

Íris Aluno da Nagoya Sushi School

Realmente atendeu minhas expectativas, aprendi muito! Super recomendo! Tks Sensei.

Daniel Silver Aluno da Nagoya Sushi School

Experiência incrível, foi uma oportunidade única de agregar mais valor na minha caminhada.

Sandra Borges Aluna da Nagoya Sushi School

Show! Mega recomendo. Quer aprender a fazer sushi e outras coisas mais, faça esse curso. Aprendizado mega dinâmico.

Agnês Aguilar Aluno da Nagoya Sushi School
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Dúvidas Principais

Sim! O certificado de conclusão de cada curso é enviado em formato digital e também físico pelos Correios.

A Nagoya Sushi School é a única escola de Sushi representante da World Sushi Skill Institute Japan no Brasil e também em Portugal. Isso significa que o nosso certificado é reconhecido até no Japão!

Nossos alunos têm mais de 98% de aprovação no teste de proficiência do sushi.

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Cada curso oferece aulas extras, para que você possa aprender ainda mais.