Ministrado pelo Chef Andre Kawai, Estrela Michelin (San Omakase), Embaixador do Sushi no Brasil e Portugal e Presidente da Nagoya, o curso vai te ensinar as técnicas básicas da culinária nipônica para você montar seus primeiros pratos.
Quero FazerO curso Sushi Básico da Nagoya School é indicado para quem deseja ser um sushiman profissional e para quem quer aprender a fazer a culinária japonesa por hobby.
Venha Conhecer
Está dando super certo o delivery. Como a cidade é pequena estamos fazendo 1 vez por semana e estamos vendendo mil reais a cada dia que fazemos.
Íris Aluno da Nagoya Sushi School
Realmente atendeu minhas expectativas, aprendi muito! Super recomendo! Tks Sensei.
Daniel Silver Aluno da Nagoya Sushi School
Experiência incrível, foi uma oportunidade única de agregar mais valor na minha caminhada.
Sandra Borges Aluna da Nagoya Sushi School
Show! Mega recomendo. Quer aprender a fazer sushi e outras coisas mais, faça esse curso. Aprendizado mega dinâmico.
Agnês Aguilar Aluno da Nagoya Sushi SchoolO Sensei André Kawai possui uma vida inteira dedicada a culinária japonesa. Aos 15 anos, morou no Japão, onde estudou gastronomia com grandes mestres e se especializou em sushi. Trabalhou em vários restaurantes no Japão, elevando na prática o seu conhecimento com a culinária tradicional nipônica, até deixar o país e levar o seu conhecimento para outras partes do mundo.
Além de ser Presidente da Nagoya Sushi School, a maior escola de Sushi do Mundo, Kawai ocupa a posição de Chef do San Omakase, restaurante de culinária tradicional japonesa no Rio de Janeiro, consagrado com 1 Estrela Michelin.
